Fra mat til celle
Kurset passer for deg som trenger mer kunnskap om hva som skjer med mat og næringsstoffer, på vei gjennom fordøyelsessystemet.
Studiet gir deg en forståelse av sammenhengen mellom mat, næringsstoffer og hvordan kroppen bryter ned maten til enkelte bestanddeler. Sentrale fagområder er absorpsjon og transport av næringsstoffer, frem til de enkelte målorganene. Du vil lære om hvordan fordøyelsessykdommer påvirker fordøyelse og opptak av næringsstoffer. Videre vil du fordype deg i hvordan kosten påvirker nivåene av glukose, aminosyrer og fettstoffer i blodet og om hvordan du skal tolke aktuelle laboratoriedata.
Kurset inngår som del av studiet:
“Jeg er lei nattevakter og helgejobbing - bruker nå nettstudier til å ta en lederutdanning!
Trine
Sjurseike
Arbeidslederskolen
“Jeg vil sikre at jeg fortsatt er interessant i arbeidslivet, og øker min kompetanse med nettstudier hos NKI.
Magne Olav
Skimmeland
Personalledelse - HRM